agua envasada

A pesar de existir agua potable por la red pública, la gente, digamos el 100%, consume agua en botella. Totalmente absurdo, considerando que hay una empresa que potabiliza el agua y que la pagamos.

minerales que reducen el colesterol sic

El colesterol total y triglicéridos séricos no se afectaron por el tipo de agua. Respecto a ambos valores en quilomicrones, el consumo del agua carbónica produjo una menor área bajo la curva tanto para triglicéridos como para colesterol (p=0.030, p=0.038, respectivamente) en comparación con el agua control. Se concluye que el agua mineral carbónica induce una menor lipemia postprandial en estas mujeres y mejora la capacidad de metabolizar los triglicéridos disminuyendo el riesgo cardiovascular.

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Esta investigación ha sido financiada por Vichy Catalán.
Agradecemos al Ayuntamiento de Madrid y a Unilabs su participación en el estudio.

fragmentos de una carta rara

La gente esta harta de la publicidad, de que la acosen, en el marketing a partir del informe Yankelovich, es interesante, la gente esta como fastidiada del marketing, abrumada, lo ve intrusivo, como si estuvieran todo el dia fisgoneandolo, metiendose en su vida, claro no es la inquisición o el partido comunista de Stalin, pero lo mismo se meten en su vida para manipularlo.

El concepto del "wom" o boca a boca, parece que es importante en productos como este, en general las revistas para ricos son inmundas, pero puede porque yo no soy rico, pero las veo muy cursi, salvo que los ricos sean cursis.
Seria bueno pensar una revista para gente que no entrara en ningun target, segmentación o posicionamiento.

Gente rara, una revista para gente rara, caotica, regida por un puro random, imposible de fichar, como si fueran seres que estan fuera del sonar del marketing, son invisibles como los personajes de la pelicula Los otros del chileno Alejandro Amenabar, pero estamos, existimos, tal vez más que los que dicen existir.
Construir una revista para "los otros"no es mala idea, no?

Los otros

Cuando alguien te dice que no, uno insiste, entonces el otro que había prometido hacer contigo la pagina web, te dice que un proveedor amigo, le ha ofrecido hacerla por dos monedas, le insistes que tu trabajas con profesionales, él te mira, infranqueable, asiente con la cabeza, tu redoblas los argumentos le hablas de quince profesionales, le das ejemplos y el asiente, un poco fastidiado ya, lo estas molestando, intentando torcer una voluntad, algo ya decidido, y no sabes realmente si lo que te dice es cierto.
Y cada vez que pasas por aquel lugar te pones de mal humor y te da bronca,etc, tratas entonces de darte cuenta que tu no eres la prolongación de los otros.

Los otros, hasta que no se invente la telepatía son un abismo realmente infranqueable, solo superado cuando se da un in fraganti, nunca sabrás porque te rechazaron, porque te dijeron que no, lo intentas averiguar y en ese proceso influyen tus fanstasmas, tus complejos, el otro rebela tus debilidades, siempre sospechas que te han dicho que no por tus debilidades, tus minusvaloraciones y tal vez eso es lo que te da bronca.

Plegarias atendidas

"más lágrimas se vierten por las plegarias atendidas que por las desoídas"

Atribuido a Santa Teresa

Cuando uno recorre un paisaje deseado, empiezan a mezclarse los paisajes interiores de ese sueño con los que vamos viendo en la realidad. Aquellos instantes son muy extraños, uno siente que camina a su sueño tanto tiempo perseguido, avanza en el autobus en una carretera desconocida rumbo a un pueblo en el sur de Inglaterra. Hemos salido de la estación de Victoria a la tarde y cuando llego a ese pueblo, que tantas veces había imaginado a la noche. El chofer me deja en la única parada del pueblo, al lado de un Pub, al que entro con mi pesada maleta, obviamente que todos miran al forastero.Pregunto como hago para llegar al Hotel donde voy a trabajar y me dicen que tengo que llamar a un taxi.

Subo al taxi que me deja en las puertas del hotel, hemos atravesado un denso bosque. Estoy en el medio de lo que había soñado, sé de todas las concesiones que he tenido que hacer para cumplir mi sueño.

Esa noche dormiré en una pequeña habitación en la planta baja, un empleado me ha llevado a conocer todo el lugar.

Carta a un joven escritor

Me dices que quieres ser escritor profesional. Sí,no está mal, proponerse algo profesionalmente. No es lo mismo decir quiero ser médico profesional a decir médico, suena muy distinto y lo mismo si me digo ladrón a ladrón profesional, o da lo mismo para arquitecto, ingeniero, abogado, carterista, fonoaudiologo, kamikaze, rabdomante, trapecista, masoquista, nihilista, pediatra, pedófilo, encantador de serpientes, explorador de la Africa Negra, traficante de blancas, tratante de esclavos, místico, gurú, fakir,etc.

Ser escritor es un propósito enorme o no tanto, ya desde pequeño queríamos escribir, digamos a los cuatro o cinco años empezando nuestra carrera de escritores, tal vez mamá fue nuestra primera palabra y esto nos descubre que Freud, que era un escritor profesional, tenía razón. Otro escritor profesional era el Che Guevara, que nos ha dejado su diario de Bolivia, escrito hasta un día antes de su fusilamiento.

Estan los escritores mentales, aquellos que están todo el día divagando, contanose historias, imaginando guiones cinematográficos, delirando por los pasillos de la insanía mental. Son escritores que moriran con sus manuscritos, apenas registrados en la memoria de sus neuronas y que apenas mueran sabemos que el cerebro se va destruyendo, tornandose polvoriento como los polvorones de Navidad. Puede ser que la ciencia neurologica, algún día rescate el adn neuronal o los aminoacidos hechos polvorones y que los vuelva a la vida, entonces rescatemos esa memoria. Kafka seguramente dejó muchos relatos en su cerebro y si ese cerebro se conserva en buen estado lo podemos recuperar.

Pasemos a la carta, la de joven escritor, profesional, vivir de la literatura, de enviar un cuento como Truman Capote y te envían el cheque, y tus cuentos salen en el New Yorker o en el Paris Review. Hemm también como corresponsal del Toronto Star en una buhardilla de Paris con su esposa y su pequeña hija, escribiendo en los bares, pero esa no era vida y su esposa vuelve a EEUU, pero el se queda para visitar a Picasso y a las amigas americanas.

Escribir debe ser una tarea profesional, así lo entendieron muchos escritores pero otros no lo entendía así y digamos que podemos hacer una estadística: el 20% consideraba que la literatura era una tarea profesional, el 20% que no, el 20% que depende y el 40% restante no contestó la encuesta.

Sigamos en esta carta que pretende esclarecerte, darte un claro rumbo, la otra estadística es acerca de lo que se considera escritor profesional, y el 20% cree que se trata de ser famoso, el otro 20% que es vivir de los derechos de autor de una novela, el otro 20% que ser profesional es una sensación independiente de la realidad, queda un 14% que considera que profesional es aquel que vive de lo que escribe y encierra en este concepto a los poetas a sueldo, los que envían cartas pidiendo rescate por secuestros extorsivos, los periodistas del corazón, los abogados de asesinos y traficantes, los presos que escriben cartas para sus compañeros de celda y cobran en especies o protección nocturna y el resto de los encuestados en muy pequeñas proporciones consideran que escribir profesionalmente es complicado, y los que dicen que no saben y que por favor no los molestemos más, caso contrario empiezan a gritar y a llamar a la policía.

el timo del precio del barril

Muchos economistas, sesgados por sus clientes, todavía creen que la economía es una ciencia natural, una extraña rama de la biología, donde los precios "suben" o "bajan", sin voluntad humana, todo es un proceso ciego, trágico, inevitable, producto de que hay una guerra aquí o allá, entonces el petroleo sube o baja, sin que en esa acción exista una responsabilidad humana, un deseo. La excusa es la guerra en Iraq o en Iran.

Cuando equivocamos en el diagnóstico de lo que nos pasa y creemos por ejemplo que la peste negra o el petroleo a 75 dólares se debe a un castigo divino o a las declaraciones del presidente de Irán, entonces acudiremos a falsas soluciones como pedirle perdón a Dios o esperar que Bush se vaya.

Cuando el almacenero de la esquina me aumenta el precio del tomate, lo que hacemos es ir a otro negocio, es decir dejamos de comprarle porque tenemos claro que la presión de no comprar es efectiva. Lo mismo podríamos hacer con estos aumentos del petroleo, que tengo la sospecha no se deben a Iran o Iraq, sino a gente muy poderosa, que no creen en las leyes del mercado y que forman un cartel internacional, les conviene aumentarnos el petroleo, escudándose ya sabemos en que.